SURON.CO, Banyuwangi – UMKM naik kelas yang digaungkan Bupati Banyuwangi Ipuk Fiestiandani Azwar Anas nampaknya terus menunjukkan hasil positif. Banyak produk UMKM yang diminati oleh delegasi dari kabupaten lain.
Sebuah bus pariwisata memilih parkir di tepi jalan utama di bilangan Kawasan Karangente Banyuwangi guna menuju pusat oleh-oleh Daniel yang menyediakan produk-produk UMKM olahan makanan dan minuman dari Asosiasi Umami.
Bus tersebut membawa rombongan dari Pemkab Tulungagung yang dipimpin istri Bupati Siyuk Maryoto Birowo untuk belanja oleh-oleh khas Banyuwangi dari produsennya langsung. Terutama produk olahan berbahan ikan.
“Mereka penasaran dengan olahan lemuru kami. Sebelumnya ada delegasi dinas dari Tulungagung yang sudah mencicipinya. Alhamdulillah, cita rasanya menarik minat istri bupati,” ujar Reisti, pemilik produk olahan Daniel.
Di pusat oleh-oleh tersebut, seluruh olahan berbahan dasar ikan diborong habis oleh rombongan dari Pemkab Tulungagung. Bukan hanya lemuru, olahan ikan lain produk dari komunitas Umami binaan Pemkab Banyuwangi juga ludes terjual.
“Di Tulungagung, bahan ikan hanya menjadi campuran untuk produk lain. Makanya mereka penasaran seluruh produk Umami yang berbahan ikan. Terutama lemuru produk Daniel,” beber Reisti.
Bukan hanya belanja, sejumlah delegasi dari Pemkab Tulungagung tersebut juga berminat melakukan studi banding lanjutan tentang pengolahan berbahan dasar ikan.
“Mereka cerita jika ikan lemuru di Tulungagung biasanya hanya menjadi makanan kucing. Eh, ternyata jika tepat pengolahannya, enak juga untuk dikonsumsi dan dijadikan oleh-oleh,” jelasnya.(*)
